【初日完売】枇杷のコンポート

枇杷のコンポートができあがりました。
今この季節、この時にしか味わえない美味しさをお届けいたします。

長引くコロナ禍で飲食店は壊滅状態。飲食店に食材を届ける納入業者さん、酒屋さん、農家さん・・・飲食店を支えている沢山の協力会社さんも同じように大打撃を受けていたりします。特に農家さんが丁寧に作った野菜や果物は行き場がすくなくなり廃棄されているという話も日本全国で当たり前のようにある話。

香川県、中西讃でも同様に行き場をなくした野菜や果物をどうにかカタチを変えて消費者さんに届けることが出来れば・・・

みんなで手をつなごう!

その一つのカタチが「枇杷のコンポート」だったりします。
今日もたまたま訪ねてきたお客様に なぜ枇杷のコンポートを作っているか・・・の話をしたところ「私も一緒に手をつなぎたい!」と2セット買って帰ってくれました。

縁あって香川県多度津町というところで飲食店をさせて頂いてるので、
近隣の生産者さんの逸品に手を加えた商品で、全国の人が手を取り合えたらいいなと想っています。
枇杷は日持ちがしないので短期間の販売にはなりますが、コンポート沢山たくさん用意しましたので、お求め頂けると嬉しいです。

ーーーーーーーーーーーー追伸ーーーーーーーーーーー
みなさんが手をつないでくれたおかげで初日にネットショップ分(20セット)完売しました。ありがとうございました。